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라거스팟 수제맥주, 낮은 노동강도에 주점창업으로 경쟁력 갖춰

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라거스팟 수제맥주 전문점이 '2023 제54회 IFS 프랜차이즈 창업박람회'에 참가해 가맹상담을 진행했다고 밝혔다.

100% 리얼맥주와 수제피자, 색다른 분위기를 강점으로 가지고 있는 '라거스팟' 정태훈 대표는 "외형적인 매출보다 실제수익이 중요하다"라며 "노동강도 낮은 브랜드로 자영업은 정기적인 비즈니스로 지속가능성이 중요하다"고 전했다.

또 프랜차이즈 브랜드로써 손쉬운 운영메뉴얼을 통해 편의성을 높였다고 덧붙였다.

한편, 라거스팟은 국내 양조장과 협업한 다양한 맥주 라인업과 함꼐 9가지 다른 종류의 피자와 스낵류를 제공하고 있다.
라거스팟은 강남정, 광장점, 야탑점을 운영하고 있다.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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