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군자대한곱창, 광주수완점 오픈 … 냉이한우곱창전골 등 '시그니쳐' 메뉴구성

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광주광역시 광산구 수완지구 모아엘가아파트 앞 송천빌딩에 '군자대한곱창 광주수완점'이 최근 새롭게 오픈했다.

대한푸드의 소곱창 전문 외식창업 브랜드 ‘군자대한곱창’은 마마무의 ‘화사’를 공식모델로 선정하면서 ‘화사곱창’이라는 공격적인 스타마케팅을 통해 코로나19로 침체기를 겪고 있는 창업시장 속에서 최근 '목포하당점'과 '인천청라점' '안산고잔점' '군산조촌점' 등이 연이어 오픈하고 있다.
군자대한곱창 광주수완점이 새롭게 오픈했다. (대한푸드 제공)

군자대한곱창은 소곱창 전문점으로 유행과 계절을 타지 않는 음식을 선보이고 있으며, 대창과 막창 등을 이용한 시그니쳐 메뉴 구성으로 차별성과 경쟁력을 갖추고 있다.

대한곱창은 원팩시스템을 구축하여 관리하기 힘든 곱창 원물을 효율적으로 관리할 수 있도록 점주에게 도움을 주고 있다.

이곳에는 시그니쳐 메뉴인 대한모둠곱창 그리고 냉이한우곱창전골, 곱창뚝배기 전골 등이 있고, 곱창과 부추,김치와 함께 즐기는 이른바 ‘곱창삼합’은 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁이다.

군자대한곱창과 관련된 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.
강동완 enterfn@mt.co.kr  | twitter facebook  | 

머니투데이 미디어그룹 '머니S' 편집국 선임기자입니다.

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