ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¶±ººÀÌġŲÀ» ÁöÇâÇÏ´Â °ÉÀÛ¶±ººÀÌ´Â ÀÚ¿¬°ÇÁ¶¸¦ ÅëÇØ ¿À·¡ µÖµµ ºÒÁö ¾Ê°í Â̱êÇÔÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¶±, »ç°ñÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ¼Ò½º, 99.9% ÀÚ¿¬»ê Ä¡Áî, HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ºÎ»ê¾î¹¬ µî ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â Àç·á¸¸À» °íÁýÇØ Á¦´ë·Î µÈ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ¶±ººÀÌġŲ Àü¹® ºê·£µå´Ù.
![]() |
¡ã °ÉÀÛ¶±ººÀÌ ºÎ½º. ÀÚ·á»çÁø (»çÁø=°µ¿¿Ï ±âÀÚ) |
°ÉÀÛ¶±ººÀÌġŲÀÇ ½Ã±×´ÏÃÄ ¸Þ´ºÀΠġŲ¶±ººÀÌ(ÀÏ¸í ¡®Ä¡¶±¡¯) ¼¼Æ®, ±¹¹°´ßººÀÌ, ºÎ´ë¶±ººÀÌ µîÀº ¶Ù¾î³ ¸À°ú °¡¼ººñ·Î ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ ºü¸¥ ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ÅÀå ³» ÁÖ¹æ½Ã¼³¿¡¼ ÁÖ¹® Áï½Ã Á¶¸®Çϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ À§»ý¿¡µµ ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ 12Æò ±âÁØ 5õ¸¸¿øº¸´Ù ÀûÀº ±Ý¾×À¸·Î ¼ÒÀÚº» â¾÷ÀÌ °¡´ÉÇØ ¿¹ºñ â¾÷Àڵ鿡°Ôµµ °¢±¤¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇöÀç Àü±¹ 84°³(°¡¸Í°è¾à ±âÁØ)ÀÇ ÁöÁ¡¿¡¼ ¼ÒºñÀÚ¿Í ¸¸³ª°í ÀÖ´Ù. 3¿ù¿¡´Â ºÎ»ê °³±ÝÁ¡, ±¤ÁÖ ºÀ¼±Á¡, ÀÇÁ¤ºÎ ±Ý¿ÀÁ¡, ºÎ»ê »çÁ÷Á¡, ºÎõ Áßµ¿Á¡ µîÀÌ ÁöÁ¡ °³¾÷À» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù.
°ÉÀÛ¶±ººÀÌġŲ üÀκ»ºÎ ¢ßÀ§µåÀÎǪµå °ü°èÀÚ´Â ¡°±¹¹Î ¸Ô°Å¸®ÀΠġŲ°ú ¶±ººÀ̸¦ ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÉÀÛ¶±ººÀÌġŲÀº È®½ÇÈ÷ Â÷º°ÈµÈ ¾ÆÀÌÅÛ¡±À̶ó¸ç ¡°¶±ººÀÌ¿Í Ä¡Å²ÀÇ ¹è´Þ ÁÖ¹®·®ÀÌ ¸¹¾Æ 10Æò~15Æò »çÀÌÀÇ ÀÛÀº Æò¼ö·Îµµ â¾÷ÀÌ °¡´ÉÇØ ³ôÀº ÀÓ´ë·á¿¡ ´ëÇÑ Ã¢¾÷ÀÚÀÇ °ÆÁ¤À» ´ú¾î ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÅõÀÚ ´ëºñ È¿À²¼ºÀ» °Á¶Çß´Ù.
°ÉÀÛ¶±ººÀÌġŲÀº ¹Ú¶÷ȸ ±â°£ µ¿¾È ºÎ½º¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´Â ¿¹ºñâ¾÷Àڵ鿡°Ô ¹è´Þâ¾÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ³ëÇÏ¿ì ¹× ´Ù¾çÇÑ Ã¢¾÷ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº °ÉÀÛ¶±ººÀÌġŲ ȨÆäÀÌÁö ¶Ç´Â °ø½Äºí·Î±×¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
- 0 %
- 0 %