/사진=사조대림 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

소소하게 즐기면서 작지만 확실한 행복을 추구하는 소비자들이 늘면서 디저트 제품에 대한 관심이 높아지고 있다.

사조대림은 이러한 트렌드에 발맞춰 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 디저트 제품 ‘로얄프레즐’ 2종을 새롭게 선보인다고 16일 밝혔다.

사조대림에 따르면 이번 신제품은 ‘크림치즈’와 ‘초코’ 2종으로 구성됐으며 프레즐과 진한 스위트 크림치즈, 다크초코시럽이 조화를 이뤄 특별한 맛을 즐길 수 있는 프리미엄 디저트 제품이다.

프레즐 전용 반죽을 280°C의 직화오븐 방식으로 9분 동안 구워내 빵의 담백함과 쫄깃한 식감이 일품이며 빵 속에 크림치즈와 초코시럽을 듬뿍 넣어 진한 풍미를 느낄 수 있다.

특히 간단한 조리법으로 카페나 베이커리에서 먹던 프레즐을 언제 어디서나 손쉽게 즐길 수 있다는 점은 소비자들의 관심을 끌기에 충분하다.

별도의 조리 없이 전자레인지에 1분, 오븐 또는 프라이팬에 2분만 데우면 되고 포장 안에 종이받침이 포함되어 있어 갓 구워 낸 듯한 프레즐의 맛을 간편하게 즐길 수 있다.

신택수 사조대림 상품기획팀 담당자는 “로얄프레즐은 카페에 가지 않고 집에서 카페메뉴를 직접 만들어 먹는 홈카페족에게 커피·차와 함께 즐길 수 있는 디저트로 인기가 예상된다”며 “앞으로도 소소하지만 확실한 행복을 드릴 수 있는 맛있고 간편한 제품을 선보일 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.