연말연시 술자리, 피할 수 없다면 건강하게 즐기자!

연말이면 어김없이 송년회와 회식 등 각종 술자리 모임이 잦아진다. 연말에 다 같이 모이는 자리이다 보니 특별한 이유가 없으면 빠지기도 쉽지 않아 자연스레 술을 마시게 된다.

즐거운 분위기 속에서 한 잔, 두 잔 마시던 술은 어느새 한 병, 두 병으로 늘어나게 되고 다음날이면 속쓰림과 두통 등 숙취로 고생하는 이들이 적지 않다. 각종 연말 모임에서 술을 피할 수 없다면 숙취를 줄이면서 건강을 지키는 요령이 필요하다.

숙취는 당과 수분이 부족해 발생되기 때문에 음주 전, 후로 신경 써서 관리해야 한다. 음주 전에는 간단한 식사나 초콜릿, 우유 등을 섭취하여 위 내벽을 보호하고 음주 시에는 수분이 많은 과일과 채소, 고단백질 안주를 섭취하면 알코올 흡수를 더디게 할 수 있다.

음주 후에는 체내의 부족한 수분을 보충하기 위해 물을 많이 섭취하고 북엇국, 콩나물국 등 따뜻한 맑은 국물을 마시는 것이 중요하다.

하지만 음주 후의 직장인들은 바쁜 이른 출근 시간으로 인해 제대로 해장을 하고 출근하는 것이 여의치 않다. 이런 직장인들을 위해 간편하게 숙취해소를 하고 건강도 챙길 수 있는 음료와 차가 인기를 얻고 있다.

대표적인 제품으로는 숙취해소에 좋다고 널리 알려진 꿀, 헛개, 홍삼 등으로 만든 음료와 차들을 들 수 있다.

웅진식품은 ‘꿀물보다 한 수위, 꿀물로 달래고 홍삼으로 푼다’는 컨셉의 ‘웅진 꿀홍삼’을 출시했다.

웅진 꿀홍삼은 국산 꿀과 홍삼이 함유되어 숙취해소와 피로회복, 보양 기능까지 겸비한 건강음료이다. 달콤하고 쌉싸름한 맛이 특징으로 따뜻하게 먹으면 더 맛이 좋아 쌀쌀한 겨울에 인기가 있다.

다원은 간에 좋은 헛개와 몸에 좋은 대추와 꿀을 넣어 맛은 물론 건강도 챙길 수 있는 ‘헛개꿀물대추’ 음료를 선보였다. 간편하게 마실 수 있는 RTD(Ready to drink)음료형태로 편의점에서도 쉽게 찾아 볼 수 있다.

숙취해소에 좋은 원료인 헛개열매와 보이차를 건조시켜 분쇄해 담은 티백 제품도 눈길을 끈다.

헛개열매는 간 기능보호와 활력증진, 알코올 분해에 효능이 있다고 알려져 있으며, 보이차는 발효 과정 중의 단백질 분해로 아미노산 성분이 풍부하여 숙취 제거 및 소화를 돕는데 탁월한 것으로 알려져 큰 인기를 끌고 있다.

대표적인 제품으로 티젠의 ‘헛개열매차’와 ‘보이차’를 들 수 있다.